纯碱为什么不是碱
1、不是。纯碱是盐，因为纯碱分子组成中没有OH-，所以是盐。因其水溶液呈碱性，故叫纯碱。纯碱外观为白色粉末或细粒结晶，味涩。易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应，生成相应的盐并放出二氧化碳。
2、纯碱不是碱，因为它不具有（游离态，即水解、电离、熔融状态下自由的）氢氧根。
3、不是，因为碱的定义是电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。 纯碱（Na2CO3）电离出来的阴离子都是碳酸根离子（CO3^2-），而不是氢氧根离子（OH^-），因此它不属于碱。 烧碱（NaOH）电离出来的阴离子都是氢氧根离子（OH^-），符合碱的定义，所以它属于碱。
4、因为它的水溶液显碱性。溶解性：碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠，34℃时溶解度最大，100克水中可溶解47克碳酸钠，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇。溶液显碱性，能使酚酞变红。性状：碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。
碱读什么
碱拼音：[jiǎn]碱 [释义] 含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中的酸味：～土。～化。～荒。 化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子（OH－）的化合物，如氢氧化钠等。溶液具有涩味，能使石蕊试纸变蓝，能跟酸中和而生成盐：～金属。～式盐。
汉语拼音：jiǎn，电解质电离时所生成的负离子全部是氢氧根离子的化合物。能跟酸中和生成盐和水，水溶液有涩味，可使石蕊试纸变蓝。如氢氧化钠、氢氧化钾等。
碱，拼音：[jiǎn]碱 读音：[jiǎn]部首：石 释义：电解质电离时所生成的负离子全部是氢氧根离子的化合物。能跟酸中和生成盐和水，水溶液有涩味，可使石蕊试纸变蓝。如氢氧化钠、氢氧化钾等。含有10个分子结晶水的碳酸钠，无色晶体，用作洗涤剂，也用来中和发面中的酸味。
碱拼 音 jiǎn 基本释义 含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中的酸味：～土。～化。～荒。化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子（OH－）的化合物，如氢氧化钠等。溶液具有涩味，能使石蕊试纸变蓝，能跟酸中和而生成盐：～金属。～式盐。～性岩。
什么是碱?有哪些碱?
1、碱是指在水溶液中，电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物。碱按一个碱分子电离出氢氧根离子的个数可分为一元碱、二元碱、多元碱。按溶解性可分为可溶性碱、微溶性碱、难溶性碱。按电离能力可分为强碱、弱碱。按用途可分为工业碱、食用碱。
2、在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的物质。在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的物质。在酸碱电子理论中，碱指电子给予体。工业碱：工业纯碱、工业烧碱、工业重碱。
3、俗话说的碱是食用碱，是指有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上没有区别。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
4、氢氧化钠是一种强碱，也被称为烧碱或苛性钠。它具有强烈的腐蚀性和碱性，可以与许多酸性物质反应并中和它们。氢氧化钠在工业和实验室中广泛应用，例如用于清洁、制备其他试剂和进行各种化学反应。氢氧化钾（KOH）氢氧化钾是一种强碱，也被称为苛性钾。
5、在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH的物质；在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的物质；在酸碱电子理论中，碱指电子给予体。碱的克星是酸。
碱和小苏打有什么区别
1、小苏打与纯碱的区别：主要体现在分子式不同、碱不同、形状不同、使用方法不同、热稳定不同五个方面，可以通过对比就可以区分开来。分子式不同 纯碱的分子式为：Na2CO3，而小苏打的分子式为：NaHCO3，不要看就只差一个H，可是它们之间的差别是比较大的。碱不同 纯碱的碱强，而小苏打的碱弱。
2、形状不同：小苏打为白色细小晶粒，而食用碱多为白色粉末。 化学成分不同：小苏打的化学成分是碳酸氢钠，而食用碱的化学成分是碳酸钠。 化学性质不同：小苏打属于弱碱性物质，而食用碱属于强碱性物质。
3、区别成分不同小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠的化学式是NaHCO3。 食用碱，又称碱面，是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。也是一种常见的调味品，可以软化食物的纤维，使其快速涨发，调整食物的味道，带来极佳的视觉和味觉体验。
4、碱面：碱面是用来蒸馒头使用的。小苏打：小苏打主要用来和面，能使面点变得更加松软。成分不同碱面：主要成分是碳酸钠。小苏打：小苏打主要成分是碳酸氢钠。性质不同碱面：质地较粗糙。因颜色相似，所以区分方法主要通过手搓的质感。
碱怎么分类
按溶解性分：可溶性碱（NaOH）、微溶性碱、难溶性碱（Fe（OH）。按电离能力分：强碱（KOH ）、弱碱（NH·HO）。按用途分：工业碱、食用碱。工业碱：工业纯碱（碳酸钠NaCO）、工业烧碱（氢氧化钠NaOH）、工业重碱（NaHCO）。
碱怎么分类如下：碱是根据其化学性质和来源可以进行分类的。根据化学性质，碱可以分为强碱和弱碱。强碱具有较高的碱性，能够完全离解产生氢氧根离子（OH-），如氢氧化钠和氢氧化钾。弱碱则具有较低的碱性，只能部分离解产生氢氧根离子，如氨水和碳酸氢钠。根据来源，碱可以分为天然碱和人工合成碱。
碱的分类如下：根据碱是否可溶，可分为可溶性碱、微溶性碱、不溶性碱；根据碱性强弱，可分为强碱、弱碱；根据碱中氢氧根个数，可分为一元碱、二元碱、多元碱。
碱的化学性质
1、碱的化学性质：（1）与指示剂反应：使红色石蕊试纸变蓝，无色酚酞变红，使甲基橙呈黄色。（2）与酸反应生成盐和水。（3）与酸性氧化物反应生成盐和水。（4）跟盐反应生成新碱和新盐。如：FeCL3+3NaOH＝Fe（OH）3+3NaCL （5）不溶性碱易分解。
2、综述：碱的化学性质共5条，又称为碱的通性。要注意的是有些性质只适用于可溶性的碱。
3、碱的化学性质：碱能与指示剂反应：使紫色的石蕊溶液变蓝色，使无色的酚酞溶液变红色。碱能与酸性氧化物反应。碱中电离出来的阴离子全部为OH－离子。碱能跟酸反应（酸碱中和反应）。
4、纯碱（氢氧化钠）的一些常见化学性质如下：碱性：纯碱是一种强碱，可以与酸发生中和反应。它可以使酸溶液中的酸性物质转化为相应的盐和水。腐蚀性：纯碱具有强腐蚀性，对人体和许多物质都具有腐蚀损伤的能力。接触纯碱可能导致皮肤和眼睛的灼伤，因此在处理纯碱时必须小心谨慎，并采取相应的安全措施。
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