正式的茶会出现在哪个朝代
1、正式的茶会出现在唐代,茶会始于南北朝,正式兴于唐代,盛行于宋代,唐代才子钱起在《与赵莒茶宴》中写道:“竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞,尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”从而反映了唐代茶宴与会者代酒欢宴的感慨之情。
2、茶宴又称茶会,是以茶代酒作宴,宴请款待宾客之举。茶宴始于南北朝,兴于唐代,盛于宋代。早在三国时代(公元220—280年),我国就有“密赐茶以当酒”之说,即以茶待客。这种形式可能就是茶宴或茶会的前身。
3、形成——唐代茶文化发展到了唐代,茶就汇聚了自然和人文的双重内容,形成了一门艺术,也正式形成了茶文化。在此时期,大量与茶相关的书籍问世,包括《茶述》《煎茶水记》《十六汤品》等。由于茶可以助人提神止渴,因此,寺庙中广泛出现了茶的身影,包括种植茶树、制定茶礼、设置茶堂等。
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