锌的作用
1、锌肥(硫酸锌、氯化锌)有促进植物细胞呼吸、碳水化合物的代谢等作用。锌粉、锌钡白、锌铬黄可作颜料。氧化锌还可用于医药、橡胶、油漆等工业。
2、锌的作用 1 、促进人体的生长发育 处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良、缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。2 、维持人体正常食欲 缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。
3、镁:可以促进磷酸酶的功能,有益骨骼的构成;还能维持神经的兴奋,缺乏时有抽搐现象发生。锌:是很多金属酶的组成成分或酶的激动剂,儿童缺乏时可出现味觉减退、胃纳不佳、厌食和皮炎等。
4、锌能帮助维持正常味觉、嗅觉功能,促进食欲。这是因为维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,它对味蕾的分化及有味物质与味蕾的结合有促进作用。一旦缺锌时,会出现味觉异常,影响食欲,造成消化功能不良。提高免疫功能,增强对疾病的抵抗力。
5、锌的作用 微量元素锌能促进人体的生长发育,如果处于生长发育期的儿童、青少年缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,还会导致”侏儒症”和智力发育不良。锌是对免疫力影响最明显的微量元素,除直接促进胸腺、淋巴结等免疫器官发育、行使功能外,还有直接抗击某些细菌、病毒的能力,从而减少患病的机会。
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