白酒哪个执行标准最好?这些标准代号说明了怎么
白酒中执行标准最好的酒水那就只有GB/T18356—2007(茅台酒)了,且市面上少有白酒品牌能与茅台一较高下,这也是我将它排在这最好酒水执行标准之作的原因。并且在这串标识内GB/T指的是国家推荐指标;而18356—2007指的就是茅台酒这一个品牌了,并且这种品牌标识具有唯一性,因此有很高的辨识度。
首先从原料上来讲,国家标准对粮食要求更高,而企业标准则更严格一些。以固态法白酒为例,GB/T10781(浓香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的白酒。
粮食酒的执行标准代码 GB/T10781是中国白酒的国家标准,其中重要的标准代号包括地理标志性产品和国家标准。浓香酒的标准代号是GB/T10782,清香型白酒的标准代号是GB/T10781。符合这些标准的产品可以放心购买,符合GB/T10781标准的白酒是纯粮食酿制而成,没有添加其他食品添加剂。
固态法白酒的执行标准GB/T10781;固液法白酒的执行标准是GB/T20822;液态法白酒的执行标准是GB/T20821。
粮食酒最多的执行标准号是:GB/T10781,后面加.1的是代表浓香型粮食酒,.2是代表清香型粮食酒,比如GB/T10781就是浓香型的。粮食酒除了这个标准号,还有很多不一样的,有企业标准和地方标准。GB/T10782清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等。GB/T20823特香型白酒,如四特酒等。
白酒质量规范和要求。标准的制定目的是为了统一白酒的生产和销售过程中的质量控制,确保白酒的质量和安全性。中国,白酒按国家标准分为三类:固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。这三类的执行标准代号分别为:固态法白酒:GBT10781;液态法白酒:GBT20821;固液法白酒:GBT20822。
贵州茅台酒的执行标准?
茅台的执行标准是GB/T18356。这个标准规定了在贵州省仁怀市茅台镇特定地域范围内,按照贵州茅台酒传统工艺生产勾兑的酒必须符合的要求。茅台酒采用本地优质糯高粱、小麦和水作为原料。标准对茅台酒的酿造环境、材料、工艺等方面做出了具体规定,保障了茅台酒的品质和特色。
GB/T18356—2007。《地理标志产品:贵州茅台酒(GB/T 18356-2007)》根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定。本标准代替并废止GB 18356—2001《茅台酒(贵州茅台酒)》。
mtjk0001s是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。白酒执行标准Q代表企业,MTJ代表茅台酒,K代表技术开发公司。
茅台执行标准
1、茅台白酒标准代号是GB/T18356,和GB/T 26760-2011,其中GB/T18356是茅台的省级白酒地理标准,特指茅台酒,市面上只有茅台酒才能用GB/T18356作为编号生产;而GB/T 26760-2011是酱香型白酒标准生产编号,只要是酱香型白酒都能使用。
2、茅台的执行标准是GB/T18356。这个标准规定了在贵州省仁怀市茅台镇特定地域范围内,按照贵州茅台酒传统工艺生产勾兑的酒必须符合的要求。茅台酒采用本地优质糯高粱、小麦和水作为原料。标准对茅台酒的酿造环境、材料、工艺等方面做出了具体规定,保障了茅台酒的品质和特色。
3、茅台酒的执行标准是GB/T 18356-2007,这是国家地理标志产品茅台酒的国家标准。这个标准规定了茅台酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。其中,对茅台酒的香气、口感、风格等感官质量特性进行了详细描述和规定,以确保茅台酒的品质和特色。
4、GB/T18356—2007。《地理标志产品:贵州茅台酒(GB/T 18356-2007)》根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定。本标准代替并废止GB 18356—2001《茅台酒(贵州茅台酒)》。
发表评论